Сервировочная доска для подачи суши из ясеня PAV-Wood 20х30х2,5 см
750 ₴
- В наличии
Получите эту позицию бесплатно при покупке «Сервировочная доска для подачи суши из ясеня PAV-Wood 20х30х2,5 см»
Доска сервировочная для подачи суши
Японцы – сторонники красоты натурального. Для них важны не только вкус еды. Эстетика подачи имеет не меньшее значение. Суши – популярное блюдо японской кухни. Подавать его принято на специальных досках разного размера, зависящего от величины порции.
Севировочные доски для суши деревянные: их достоинства
Традиционным материалом изготовления служит дерево. Иногда их производят в форме лодки-каноэ, мостика или других фантазийных элементов, зависящих от дизайна заведения. Такие изделия бывают:
- Торцевыми. Волокна дерева расположены перпендикулярно столу. Часто их делают наборными, узорчатыми. Преимущество заключается в необычайной твердости, износостойкости, эстетичности внешнего вида. Недостатки – большой вес и высокая цена изделия.
- Боковые с волокнами, параллельными рабочей поверхности. Они весят меньше, стоят дешевле, не такие прочные.
- Чтобы придать дереву влаго- и грязеотталкивающие свойства, его пропитывают минеральным маслом, покрывают пчелиным воском.
Преимущества деревянных сервировочных досок:
- экологичность;
- гигиеничность;
- уникальность природного внешнего вида;
- простота ухода.
Сервировочная доска для подачи суши – это «изюминка» кафе или ресторана, способная подчеркнуть обстановку Востока, его колорит и традиции.
- Размер: 20х30х2,5 см
- Материал: Ясень
- Покрытие: Минеральное масло + Воск
- Использованный клей: Titebond® III Ultimate (производства США) — разрешён для контакта с пищевыми продуктами
| Основные | |
|---|---|
| Форма | Прямоугольная |
| Материал | Дерево |
| Длина | 300 мм |
| Ширина | 200 мм |
| Толщина | 25 мм |
| Ручка | Есть |
| Количество в наборе | 1 шт |
| Страна производитель | Украина |
| Дополнительные характеристики | |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
- Цена: 750 ₴